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春节期间上海九成以上菜场开业 蔬菜日周转量提高三成

发布时间:2021/02/01 财经 浏览:257

  随着春节临近,上海在落实防控措施的基础上,全力保障主副食品供应平稳有序。节日期间,800多家菜市场、260家大卖场、2100家标准超市和重点生鲜电商企业坚持春节不休市,大型批发市场的蔬菜日周转量将提高三成左右。

  一大早,上海江桥批发市场已经车来车往、交易繁忙。一箱箱来自全国各地的蔬菜,堆得满满当当。来自超市、餐饮店、食堂的客户络绎不绝。

  为了保障供应,市场已提前对接山东、江苏、广东、云南、海南等规模化蔬菜基地和20个市郊蔬菜基地。目前,每天供应蔬菜7000吨、品种180个,保持每日6000吨的周转量,春节期间日周转量还将提高到8000吨以上。

  在猪肉供应方面,上海已和全国16个省127家屠宰厂加强产销对接,每天供应稳定在10000头以上。

  春节期间,上海还举办了“网上年货节”,20多家本地电商平台联合近5万家线下商户,进一步丰富上海节日市场供应。

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